香港豆品的故事

口感滑溜又營養豐富的豆腐，相信很多大小朋友都愛吃! 豆腐及各式各樣的豆製食品，經常都出現在我們的餐桌上， 大家可知道豆腐是由誰發明? 豆腐是怎樣製作而成? 香港本地的豆品廠、豆製食品公司是如何經營? 你吃過哪些以豆品烹調的菜式?

歡迎各位來到《香港品牌博物館 – 豆品的故事》網上展館和閱讀最新出版的親子繪本讀物，讓我們有機會跟大家透過香港獨有的品牌故事，一起發掘香港豆品業的發展，包括探索本地品牌如何為承傳豆品飲食文化而孜孜不倦地研製及改良豆製品、怎樣突破傳統與時並進，和探索世界有趣的豆品故事。

來!一起透過閱讀《香港品牌博物館 – 豆品的故事》親子繪本：
一同認識豆腐及豆品的種種趣味知識與飲食文化，

從古到今了解豆品的研製方式，

由街市走到超市發現五花百門的豆製產品，

然後回家動動手種植豆芽、製作甜點，

也試試親自做個科學凝固小實驗!

~ 歡迎大小朋友，一起進入「香港品牌博物館」之《豆品的故事》展館!~

《香港品牌博物館 – 豆品的故事》2023年 3月最新出版親子繪本：

書籍內容介紹：
1 號館・豆品的起源
2 號館・香港豆品業的品牌故事
3 號館・香港豆品業的產品與包裝創意 4 號館・豆品小知識大意義
5 號館・跟豆腐仔環遊世界
6 號館・小小實驗室

各大書店及出版社網站有售！

～了解更多香港品牌博物館親子繪本系列～

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